Räkna inte ut vårrybsen

Vårrybsodlingen har minskat de senaste åren, men har fortfarande sitt berättigande i vissa lägen. Klimatförändringen flyttar odlingsgränsen norrut och nu odlas vårrybs ända upp norr om Piteå. Ett svenskt sortförsök skördades 2008 vid Polcirkeln men vi kan hämta mycket matnyttig information från Finland där odlingen är stark.
chevron-down