Det fortsatt höga rapspriset gör det intressant att jämföra lönsamheten i vårrapsodlingen med övriga vårsådda grödor. Men handeln erbjuder attraktiva… Läs mer →
Nötig, nyttig och närproducerad. Carina Brydling i Svenska Kocklandslaget är förtjust i både kall- och varmpressad rapsolja. På hennes restaurang… Läs mer →
Livsmedelsverket rekommenderar att vi använder oss av rapsoljebaserade matfetter. Det berättar dietisten Anna Ottosson som menar att vi alla genom… Läs mer →
